
Уютный вечерГорячие блюда
Говядина с цветной капустой и лавровым листом
- 60 мин
- 1 порция
- 1980 ккал
1980ккал
135белки, г
94жиры, г
161углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)500 г
- Цветная капуста300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Лавровый лист2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г говядины кубиками размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко и измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте говядину к луку и обжаривайте до румяной корочки, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Добавьте 2 лавровых листа и 300 г цветной капусты, разделенной на соцветия.
-
Шаг 6
Залейте все водой так, чтобы она покрывала ингредиенты, и тушите на среднем огне 30 минут.
Похожие рецепты
Имбирное рагу из говядины с овощами и сладким чили
Говяжьи котлеты с черносмородиновым соусом и цветной капустой
Тушеная говядина с картофелем и морковью
Запеканка с фаршем и цветной капустой
Имбирный гуляш из говядины с картофелем
Говядина, тушеная с морковью и хмели-сунели, с пюре из цветной капусты