Быстро и простоСупы
Горячий яблочный суп с картофелем и копченым беконом
- 40 мин
- 1 порция
- 782 ккал
782ккал
22белки, г
44жиры, г
72углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Лук репчатый100 г
- Яблоко150 г
- Бекон100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода500 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Обжарьте 100 г бекона до хрустящей корочки на плите.
-
Шаг 3
Добавьте к бекону нарезанный лук и жарьте до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте картофель, 150 г нарезанного яблока и 2 зубчика чеснока, измельченного.
-
Шаг 5
Залейте 500 мл воды, доведите до кипения и варите 20 минут до мягкости картофеля.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив кусочками бекона сверху.
