Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп с рисом и куриными сердечками

Name: Горячий суп с рисом и куриными сердечками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Рис белый — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Помидоры — 200 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1378 ккал

1378ккал

62белки, г

63жиры, г

144углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Рис белый150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок3 зубчика
Помидоры200 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 3 зубчика чеснока, измельченного, готовьте 5 минут.
Шаг 5
Влейте 1 л бульона и добавьте 150 г белого риса, доведите до кипения.
Шаг 6
Уменьшите огонь и варите 20-25 минут до готовности риса.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.