Горячий суп с морепродуктами и прошутто

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г нарезанных помидоров и тушите 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 300 г морского коктейля и варите 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Нарежьте 100 г прошутто тонкими полосками и добавьте в суп.

8. 

   Шаг 8

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячий суп, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Грейпфрутный пирог с морепродуктами и овощами60 мин1983 ккал Холодный томатный суп с петрушкой и базиликом30 мин454 ккал Холодный суп гаспачо с каперсами и помидорами черри30 мин447 ккал Холодный томатный суп с цельнозерновыми чипсами30 мин915 ккал Холодный суп с морковью и фаршем30 мин967 ккал Холодный суп с авокадо и фаршем30 мин1442 ккал