Горячий суп из тыквы с морепродуктами и оливковым маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г тыквы кубиками и 100 г лука мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   На плите разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанную тыкву и обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 15 минут до мягкости тыквы.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г морепродуктов и варите еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, затем тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий суп, украсив оливковым маслом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с тыквой и слоеными пирожками60 мин1645 ккал Суп из морепродуктов с багетом и лимоном40 мин918 ккал Суп с морским коктейлем и батоном40 мин1036 ккал Тыквенный суп с перловкой и чесноком60 мин775 ккал Крем-суп из овсянки с тыквой и орехами40 мин769 ккал Суп с соба, сельдереем и морской коктейль30 мин745 ккал