Горячий суп из шпината с пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 15 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г шпината и 1 л бульона, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Уменьшите огонь и варите 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Снимите с огня и добавьте 50 г тертого пармезана, перемешайте до растворения сыра.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив сверху тертым пармезаном.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из чечевицы с куриными сердечками и шпинатом60 мин1181 ккал Горячий суп с киви и куриными крылышками40 мин1286 ккал Суп из морепродуктов с лаймом50 мин526 ккал Горячий банановый суп с куриными желудками и имбирем40 мин863 ккал Горячий суп с морепродуктами и соевым соусом40 мин543 ккал Гороховый крем-суп с укропом40 мин1018 ккал