Горячий суп из редиса с куриными бедрами и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г редиса на четвертинки.

4. 

   Шаг 4

   В кастрюле разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте куриные бедра и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Влейте 1 литр бульона и доведите до кипения.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте редис и варите на медленном огне 15 минут.

9. 

   Шаг 9

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из фасоли с кабачками и куриным бедром60 мин1640 ккал Овощной пирог с семенами льна и редисом60 мин2162 ккал Арахисовые пирожки с куриным бедром и морковью60 мин3357 ккал Овощное рагу с куриным бедром в белом соусе60 мин1326 ккал Овощной пирог с редисом и какао60 мин1548 ккал Горячий суп из говядины и винограда с перцем60 мин723 ккал