Быстро и простоСупы
Горячий суп из помидоров и красного лука с мускатным орехом
- 30 мин
- 1 порция
- 433 ккал
433ккал
5белки, г
31жиры, г
34углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Помидоры500 г
- Красный лук150 г
- Чеснок2 зубчика
- Мускатный орех1 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г красного лука и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
-
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла на плите.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 500 г нарезанных помидоров и 1 литр воды, доведите до кипения.
-
Шаг 5
Уменьшите огонь и варите 15 минут.
-
Шаг 6
Добавьте 1 г мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
