Горячий суп из говядины с картофелем и рыбным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 15 мл растительного масла на плите в кастрюле.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте лук до прозрачности, добавьте говядину и обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте морковь и картофель, обжаривайте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 1.5 л воды, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 40 минут.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте 2 зубчика чеснока, 15 мл рыбного соуса, соль и перец по вкусу. Варите еще 5 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячий суп в глубоких тарелках.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеное мясо с картофелем и морковью120 мин1646 ккал Пирог с говядиной и картофельным пюре90 мин3469 ккал Тушеная говядина с овощами и тимьяном120 мин2213 ккал Тушеная говядина с картошкой и свежими травами120 мин1863 ккал Теплый суп с помидорами маринованными и горошком40 мин676 ккал Горячий суп с грибами и огурцами60 мин313 ккал