Быстро и простоСупы

Горячий суп из фиников, куриных сердечек и моркови

Name: Горячий суп из фиников, куриных сердечек и моркови
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Морковь — 150 г; Финики — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
844 ккал

844ккал

53белки, г

32жиры, г

90углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Морковь150 г
Финики100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета при температуре 180°C.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 100 г нарезанных фиников, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Варите суп на медленном огне 15 минут.
Шаг 7
Подавайте горячий суп в глубоких тарелках.