Уютный вечерСупы

Горячий суп из белых грибов с куриными сердечками и укропом

Name: Горячий суп из белых грибов с куриными сердечками и укропом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Белые грибы — 200 г; Картофель — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Укроп — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
746 ккал

746ккал

61белки, г

35жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Белые грибы200 г
Картофель150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Укроп30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 150 г картофеля кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук на плите до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте морковь и картофель, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриных сердечек и 200 г нарезанных белых грибов, обжаривайте до готовности.
Шаг 6
Залейте 1 литр воды, доведите до кипения и варите 30 минут.
Шаг 7
Добавьте 30 г укропа, соль и черный перец по вкусу, варите еще 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп в глубоких тарелках.