Быстро и простоСупы

Горячий гаспачо с перцем и авокадо

Name: Горячий гаспачо с перцем и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Перец болгарский — 200 г; Авокадо — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
664 ккал

664ккал

9белки, г

53жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Перец болгарский200 г
Авокадо150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров и 200 г перца болгарского крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте нарезанные помидоры, перец, 150 г авокадо, 2 зубчика чеснока и 30 мл оливкового масла в блендер.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячий гаспачо в глубоких тарелках, украсив кусочками авокадо.