Горчичный соус для пасты с овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г брокколи, обжарьте на 20 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 30 г горчицы, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренные макароны с овощами и соусом, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, наслаждаясь насыщенным вкусом и текстурой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лосось с глазурью из Шрирача и овощным гарниром45 мин917 ккал Паста с рикоттой и брокколи30 мин1459 ккал Овощное рагу с шрирачой30 мин422 ккал Горчичный суп с куриным филе и брокколи40 мин524 ккал Теплый суп из овощей с бальзамическим уксусом40 мин388 ккал Овсянка с удоном и овощами30 мин1047 ккал