Уютный вечерСупы
Горбуша с супом из сельдерея и картофеля
- 60 мин
- 1 порция
- 748 ккал
748ккал
67белки, г
35жиры, г
39углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Горбуша300 г
- Картофель200 г
- Сельдерей (стебель)100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Суп из сельдерея и картофеля
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г сельдерея кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелко.
-
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте картофель и сельдерей, залейте водой и доведите до кипения.
-
Шаг 5
Уменьшите огонь и варите 20 минут до мягкости овощей, посолите и поперчите по вкусу.
Горбуша с супом из сельдерея и картофеля
-
Шаг 1
Приготовьте Суп из сельдерея и картофеля.
-
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C. Приготовьте горбушу, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
Запекайте горбушу в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте горячую горбушу вместе с Суп из сельдерея и картофеля.
