Эстетика и свиданияСупы

Гаспачо с вялеными томатами

Name: Гаспачо с вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Вяленые томаты — 100 г; Огурцы — 150 г; Красный лук — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
674 ккал

674ккал

19белки, г

34жиры, г

85углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Вяленые томаты100 г
Огурцы150 г
Красный лук50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров, 150 г огурцов и 50 г красного лука крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте в блендер нарезанные овощи, 100 г вяленых томатов, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Смешайте до получения однородной текстуры, затем охладите в холодильнике в течение 20 минут.
Шаг 4
Подавайте гаспачо, украсив свежими листьями базилика.