Фундук с яйцами-пашот и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли и аккуратно вбейте 4 яйца, готовьте 3-4 минуты до состояния пашот.

2. 

   Шаг 2

   Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть на ломтики.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 50 г фундука на сухой сковороде до золотистого цвета, помешивая.

4. 

   Шаг 4

   На тарелке выложите ломтики авокадо, сверху аккуратно разместите яйца-пашот, посыпьте обжаренным фундуком, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Полейте оливковым маслом перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слоеные яйцо-пашот с авокадо и томатами черри30 мин969 ккал Тосты с авокадо, яйцом и мускатным орехом20 мин564 ккал Омлет с фундуком и картофелем30 мин1246 ккал Яйца с фундуком и лососем30 мин1389 ккал Сырники с фундуком и медом30 мин1411 ккал Лимонный пирог с креветками и авокадо60 мин2370 ккал