
Быстро и простоЗавтраки
Тосты с авокадо, яйцом и мускатным орехом
- 20 мин
- 1 порция
- 564 ккал
564ккал
27белки, г
47жиры, г
10углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Хлеб ржаной4 ломтика
- Авокадо1 шт.
- Яйца куриные2 шт.
- Мускатный орехпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло10 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Поджарьте 4 ломтика Хлеб ржаной на гриле до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно добавьте 2 Яйца куриные, варите 6-7 минут для получения яйца всмятку.
-
Шаг 3
Разрежьте 1 Авокадо пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть, затем разомните её до кремообразной консистенции.
-
Шаг 4
Нанесите размятое авокадо на поджаренные ломтики хлеба, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Выложите по одному яйцу на каждый тост, посыпьте тертым Мускатным орехом и подавайте.





