Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Фунчоза с овощами и креветками в мини-тарелках

Name: Фунчоза с овощами и креветками в мини-тарелках
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фунчоза — 200 г; Креветки — 150 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1123 ккал

1123ккал

33белки, г

34жиры, г

182углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фунчоза200 г
Креветки150 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем промойте холодной водой.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и 150 г очищенных креветок, обжаривайте до готовности креветок.
Шаг 5
Смешайте обжаренные овощи и креветки с отваренной фунчозой, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте в мини-тарелках, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.