Эстетика и свиданияЗавтраки

Фисташковые вафли с ягодным соусом

Name: Фисташковые вафли с ягодным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 250 мл; Фисташки — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Клубника — 150 г; Малина — 150 г; Мед — 30 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2463 ккал

2463ккал

76белки, г

123жиры, г

257углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко250 мл
Фисташки100 г
Сливочное масло50 г
Сахар50 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Клубника150 г
Малина150 г
Мед30 г

Пошаговый рецепт

Ягодный соус

Шаг 1
Возьмите 150 г клубники и 150 г малины, измельчите их в блендере до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 30 г меда и тщательно перемешайте.

Фисташковые вафли с ягодным соусом

Шаг 1
Измельчите 100 г фисташек в блендере до мелкой крошки.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г муки, 50 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 250 мл молока и 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте измельченные фисташки и перемешайте до однородности.
Шаг 5
Разогрейте вафельницу и выпекайте вафли до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячие вафли, добавив сверху Ягодный соус.