Уютный вечерГорячие блюда

Фисташковые блины с начинкой из творога и ягодами

Name: Фисташковые блины с начинкой из творога и ягодами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Фисташки — 50 г; Творог (обычный) — 250 г; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1975 ккал

1975ккал

98белки, г

97жиры, г

172углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная150 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко200 мл
Фисташки50 г
Творог (обычный)250 г
Клубника100 г
Малина100 г
Сахар30 г
Соль1 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Измельчите 50 г фисташек в блендере до мелкой крошки.
Шаг 2
В миске смешайте 150 г муки, 2 яйца, 200 мл молока, 30 г сахара и 1 г соли, добавьте измельченные фисташки.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла выпекайте блины до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 250 г творога с 100 г клубники и 100 г малины, тщательно перемешайте.
Шаг 5
На каждый блин положите начинку из Творог (обычный) и ягод, сверните в рулет.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными оставшимися ягодами.