Эстетика и свиданияСупы

Фасолевый суп с куриными крылышками и перцем болгарским

Name: Фасолевый суп с куриными крылышками и перцем болгарским
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фасоль сухая — 200 г; Куриные крылышки — 400 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 3 г; Помидоры — 200 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1644 ккал

1644ккал

124белки, г

69жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль сухая200 г
Куриные крылышки400 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок3 г
Помидоры200 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замочите 200 г фасоли в воде на ночь.
Шаг 2
Отварите 400 г куриных крылышек в 1 л бульона до готовности.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 4
Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанного перца болгарского и 3 г чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 200 г замоченной фасоли в кастрюлю с куриными крылышками.
Шаг 7
Варите суп на медленном огне 30 минут, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.