ДесертыДесерты

Фасолевые кексы с шоколадом

Name: Фасолевые кексы с шоколадом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фасоль консерв. — 400 г; Шоколад темный — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Какао-порошок — 30 г; Растительное масло — 50 мл; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2720 ккал

2720ккал

76белки, г

114жиры, г

343углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль консерв.400 г
Шоколад темный100 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар150 г
Мука пшеничная100 г
Разрыхлитель5 г
Какао-порошок30 г
Растительное масло50 мл
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Слейте жидкость с 400 г Фасоль консерв. и измельчите в блендере до получения однородной массы.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 4
Добавьте в яичную смесь 50 мл растительного масла и 1 г ванилина, перемешайте.
Шаг 5
Соедините фасолевую массу с яичной смесью и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Всыпьте 100 г муки, 5 г разрыхлителя и 30 г какао-порошка, перемешайте до однородности.
Шаг 7
Добавьте 100 г нарезанного шоколада и аккуратно перемешайте.
Шаг 8
Разложите тесто по формочкам и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте кексам немного остыть перед подачей.