ДесертыДесерты

Манник с вишней и шоколадной глазурью

Name: Манник с вишней и шоколадной глазурью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Манка — 150 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Вишня — 250 г; Шоколад темный — 100 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3379 ккал

3379ккал

88белки, г

119жиры, г

482углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шоколадная глазурь

Шаг 1
Растопите 100 г темного шоколада и 50 г сливочного масла на водяной бане.
Шаг 2
Тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Манник с вишней и шоколадной глазурью

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 200 г пшеничной муки, 150 г манки и 150 г сахара.
Шаг 2
Добавьте 3 яйца и 200 мл молока, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 3
Добавьте 250 г вишни в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Шаг 5
После выпекания дайте остыть, затем полейте Шоколадная глазурь сверху.