Фаршированные шампиньоны с сыром и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Удалите ножки у 500 г шампиньонов и мелко нарежьте их.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г твердого сыра и 3 зубчика чеснока мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанные ножки шампиньонов и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренные ножки шампиньонов с сыром, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Начините шляпки шампиньонов полученной смесью, выложите на противень.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, посыпанными свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневое ризотто с грибами и растительным молоком40 мин1240 ккал Сметанный соус с грибами и спагетти30 мин1428 ккал Сырные крокеты с чесноком и зеленью30 мин3238 ккал Мини-закуски с сыром и оливками30 мин916 ккал Брускетта с перепелиными яйцами и обжаренными шампиньонами30 мин1842 ккал Овощные бургеры с растительным молоком40 мин1503 ккал