Уютный вечерГорячие блюда

Фаршированные кабачки с курицей и изюмом

Name: Фаршированные кабачки с курицей и изюмом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кабачки — 400 г; Куриное филе — 300 г; Изюм — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
787 ккал

787ккал

76белки, г

27жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки400 г
Куриное филе300 г
Изюм50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г кабачков пополам вдоль и удалите семена, создавая лодочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного кубиками куриного филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 50 г изюма и 2 измельченных зубчика чеснока, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Заполните лодочки из кабачков приготовленной начинкой и выложите на противень.
Шаг 7
Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.