
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Дыня с уткой в сладком соусе
- 60 мин
- 1 порция
- 1603 ккал
1603ккал
68белки, г
133жиры, г
41углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка400 г
- Дыня300 г
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус30 мл
- Мед20 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г утки на порционные куски и замаринуйте в смеси из 30 мл соевого соуса, 20 г меда, 2 зубчиков чеснока, нарезанных мелко, соли и черного перца.
-
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте утку до золотистой корочки на среднем огне, около 10 минут.
-
Шаг 3
Переложите утку в предварительно разогретую духовку до 180°C и запекайте еще 20 минут.
-
Шаг 4
Тем временем нарежьте 300 г дыни на кубики и отложите в сторону.
-
Шаг 5
Подавайте утку горячей, украсив сверху свежими кубиками Дыня.





