Уютный вечерЗавтраки

Чиабатта с куриным бедром и овощами гриль

Name: Чиабатта с куриным бедром и овощами гриль
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Чиабатта — 1 шт; Куриное бедро — 300 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чеснок — 2 зубчика

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1234 ккал

1234ккал

65белки, г

80жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта1 шт
Куриное бедро300 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Шампиньоны100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чеснок2 зубчика

Пошаговый рецепт

Маринад для куриного бедра

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока (измельчить), соль и черный перец.
Шаг 2
Замаринуйте 300 г куриного бедра в получившемся маринаде на 30 минут.

Чиабатта с куриным бедром и овощами гриль

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини и 100 г шампиньонов крупными кусками.
Шаг 3
Обжарьте замаринованные куриные бедра на сковороде до золотистой корочки, затем перенесите в духовку на 15 минут.
Шаг 4
Запекайте нарезанные овощи в духовке вместе с куриными бедрами, добавив немного оливкового масла, соли и перца.
Шаг 5
Пока курица и овощи запекаются, разрежьте 1 шт чиабатты пополам и поджарьте на гриле до хрустящей корочки.
Шаг 6
Соберите блюдо: на поджаренную чиабатту положите куриные бедра и запеченные овощи.