Эстетика и свиданияГорячие блюда

Чечевица с помидорами и куриным бедром

Name: Чечевица с помидорами и куриным бедром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Куриное бедро — 300 г; Помидоры — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1563 ккал

1563ккал

100белки, г

79жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Куриное бедро300 г
Помидоры150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и 150 г помидоров на дольки.
Шаг 2
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного бедра, обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Добавьте нарезанные помидоры и 200 г чечевицы, залейте 600 мл воды, доведите до кипения.
Шаг 5
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 30 минут до готовности чечевицы.
Шаг 6
В конце добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.