Эстетика и свиданияГорячие блюда

Бурый рис с запеченной индейкой и овощами

Name: Бурый рис с запеченной индейкой и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Рис бурый — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1342 ккал

1342ккал

88белки, г

39жиры, г

158углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Рис бурый200 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г индейки на кусочки и замаринуйте их в 15 мл оливкового масла, добавив соль и черный перец.
Шаг 3
Выложите индейку на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Отварите 200 г бурого риса в подсоленной воде до готовности, следуя инструкциям на упаковке.
Шаг 5
Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца кубиками, обжарьте их на сковороде с 15 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными.
Шаг 6
Смешайте готовый бурый рис с обжаренными овощами и запеченной индейкой.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.