Брюссельская капуста в слоеном тесте с сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 300 г брюссельской капусты и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную брюссельскую капусту на сковороду, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 3 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте квадратные кусочки.

6. 

   Шаг 6

   На каждый кусочек теста положите обжаренную брюссельскую капусту и натертый 100 г твердого сыра.

7. 

   Шаг 7

   Сложите тесто пополам и прижмите края, чтобы закрыть начинку.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с брюссельской капустой и луковым конфитюром60 мин2797 ккал Тарталетки с цветной капустой и пряными травами50 мин1943 ккал Снеки из теста с начинкой из сыра и шпината30 мин2558 ккал Пирог с морепродуктами и шпинатом60 мин2813 ккал Мясной пирог с малиной и овощами90 мин2697 ккал Пирог с куриным филе и черри в бальзамическом соусе60 мин2629 ккал