Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетты с куриным фаршем и авокадо

Name: Брускетты с куриным фаршем и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Фарш куриный — 300 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1402 ккал

1402ккал

71белки, г

75жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Фарш куриный300 г
Авокадо1 шт.
Помидоры100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 300 г куриного фарша и обжаривайте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 3
Нарежьте 1 авокадо и 100 г помидоров кубиками, добавьте к обжаренному фаршу.
Шаг 4
Добавьте 2 мелко нарезанных зубчика чеснока и 10 г нарезанной петрушки, тщательно перемешайте.
Шаг 5
На поджаренные ломтики чиабатты выложите начинку из куриного фарша и авокадо, подавайте горячими.