
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетты с брокколи и жареными грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 868 ккал
868ккал
26белки, г
38жиры, г
108углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Брокколи150 г
- Шампиньоны100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем охладите и нарежьте.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г шампиньонов и обжарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Смешайте брокколи с жареными грибами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите смесь брокколи и грибов.





