Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетты с баклажанами и сыром с плесенью
- 30 мин
- 1 порция
- 949 ккал
949ккал
31белки, г
62жиры, г
67углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Багет1 шт.
- Баклажаны300 г
- Сыр с плесенью100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
Запеченные баклажаны
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кружочками.
-
Шаг 2
Смешайте баклажаны с 15 мл оливкового масла, 1 зубчиком нарезанного чеснока, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Выложите баклажаны на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
Брускетты с баклажанами и сыром с плесенью
-
Шаг 1
Нарежьте багет на толстые ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики багета на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите запеченные баклажаны из Запеченные баклажаны.
-
Шаг 4
Посыпьте сверху крошками Сыр с плесенью и украсьте свежими листьями Базилик зеленый.
