Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта со спаржей и помидорами черри

Name: Брускетта со спаржей и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Спаржа — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
753 ккал

753ккал

21белки, г

26жиры, г

105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Спаржа150 г
Помидоры черри100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Отварите 150 г спаржи в кипящей воде 3-4 минуты до мягкости, затем охладите в холодной воде.
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 5
На обжаренные ломтики чиабатты выложите спаржу, сверху добавьте помидоры черри.
Шаг 6
Посыпьте все мелко нарезанным чесноком, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Украсьте свежими листьями базилика.
Шаг 8
Подавайте горячими.