
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с запеченной тыквой и мускатным орехом
- 50 мин
- 1 порция
- 893 ккал
893ккал
27белки, г
55жиры, г
73углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Мускатный орех5 г
- Багет1 шт.
- Сыр Фета100 г
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и выложите на противень.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, полейте 30 мл оливкового масла и посыпьте 5 г мускатного ореха.
-
Шаг 4
Запекайте тыкву в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на плите до хрустящей корочки.
-
Шаг 6
На каждый ломтик багета выложите запеченную тыкву и посыпьте крошеным 100 г сыром Фета и 50 г рукколы.





