Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с томатами и сырным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1088 ккал
1088ккал
21белки, г
61жиры, г
111углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Помидоры150 г
- Сырный соус100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
Сырный соус
-
Шаг 1
Возьмите 100 г плавленого сыра и 50 мл сливок, смешайте в блендере до однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и черного перца, перемешайте.
Брускетта с томатами и сырным соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
-
Шаг 2
Поджарьте ломтики чиабатты на гриле до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров мелкими кубиками и добавьте 1 зубчик мелко нарезанного чеснока.
-
Шаг 4
Смешайте помидоры с 15 мл оливкового масла и щепоткой соли.
-
Шаг 5
На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите Сырный соус, затем добавьте сверху томатную смесь.
