
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с треской и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 657 ккал
657ккал
51белки, г
47жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Треска300 г
- Авокадо1 шт.
- Чиабатта2 кусочка
- Помидоры черри100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроппо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 2 кусочка Чиабатта пополам и смажьте их 15 мл оливкового масла.
-
Шаг 3
Положите Чиабатта на противень и подрумяньте в духовке в течение 5-7 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Обжарьте 300 г Треска на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки, примерно 4-5 минут с каждой стороны.
-
Шаг 5
Нарежьте 1 шт. Авокадо и 100 г Помидоры черри на мелкие кусочки.
-
Шаг 6
Измельчите 1 зубчик Чеснок и добавьте к Авокадо и Помидоры черри. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
На подрумяненные Чиабатта выложите обжаренную Треска и сверху добавьте смесь Авокадо и Помидоры черри. Посыпьте укропом.
-
Шаг 8
Подавайте горячими.





