Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с сулугуни и помидорами черри

Name: Брускетта с сулугуни и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Сулугуни — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Базилик зеленый — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1152 ккал

1152ккал

47белки, г

59жиры, г

101углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Сулугуни150 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Базилик зеленый10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Натрите 1 зубчик чеснока на обжаренные ломтики чиабатты.
Шаг 4
Нарежьте 150 г сулугуни на тонкие ломтики и выложите их на чиабатту.
Шаг 5
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам и выложите их поверх сулугуни.
Шаг 6
Посыпьте сверху свежим базиликом, солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.