Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с авокадо и лимонным соусом

Name: Брускетта с авокадо и лимонным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Авокадо — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
992 ккал

992ккал

22белки, г

49жиры, г

117углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Авокадо150 г
Помидоры черри100 г
Чеснок1 зубчик
Лимон1 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и добавьте 10 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте.

Брускетта с авокадо и лимонным соусом

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.
Шаг 2
Поджарьте ломтики чиабатты на гриле до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г авокадо и 100 г помидоров черри кубиками.
Шаг 4
Натрите 1 зубчик чеснока на терке и добавьте к авокадо и помидорам.
Шаг 5
Добавьте 20 мл оливкового масла, щепотку соли и черного перца к смеси авокадо и помидоров, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте поджаренные ломтики чиабатты, сверху добавив Лимонный соус и смесь авокадо с помидорами.