Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с куриными сердечками, авокадо и лимоном

Name: Брускетты с куриными сердечками, авокадо и лимоном
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Авокадо — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Чиабатта — 2 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1456 ккал

1456ккал

67белки, г

82жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Авокадо1 шт.
Лимон1 шт.
Чеснок2 зубчика
Чиабатта2 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушкапо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 300 г куриных сердечек с 2 зубчиками чеснока, добавляя соль и черный перец по вкусу, до золотистой корочки.
Шаг 2
Поджарьте 2 шт. чиабатты до хрустящей корочки в духовке при 200°C.
Шаг 3
Нарежьте 1 шт. авокадо и полейте его соком 1 лимона, чтобы избежать потемнения.
Шаг 4
На поджаренные чиабатты выложите обжаренные куриные сердечки, затем добавьте нарезанное авокадо.
Шаг 5
Посыпьте свежей петрушкой и подавайте горячими.