Брускетта с перепелиными яйцами и оливковым маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 6 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 3 минут, затем охладите и очистите.

4. 

   Шаг 4

   Натрите обжаренные ломтики чиабатты 1 зубчиком чеснока.

5. 

   Шаг 5

   Выложите по 2 яйца на каждый ломтик чиабатты, полейте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте нарезанным базиликом перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с сливами и фетой30 мин985 ккал Брускетта с баклажанами и горчицей30 мин613 ккал Брускетта с грибами и майонезом30 мин1056 ккал Мини-закуски с помидорами и оливками30 мин458 ккал Мини-закуски с цветной капустой и базиликом30 мин352 ккал Плато с маринованными грибами и свежими травами30 мин435 ккал