Брускетта с перцем и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 1 шт багета на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Смажьте ломтики багета 30 мл оливкового масла и подрумяньте в духовке при 200°C до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г перца болгарского мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 2 зубчиками чеснока до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренный перец с 100 г сметаны, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   На каждый подрумяненный ломтик багета выложите щедрую порцию смеси из перца и сметаны.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриная печень в чесночном соусе на тостах30 мин985 ккал Мясная доска с куриным бедром в карри и овощами60 мин920 ккал Брускетта с баклажаном и укропом30 мин589 ккал Запеченные перцы с начинкой из куриного фарша и арахиса50 мин988 ккал Куриное филе с кешью и овощами30 мин930 ккал Сардины с запеченной картошкой и перцем50 мин1301 ккал