
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с грибами и сухим чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 841 ккал
841ккал
24белки, г
38жиры, г
99углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Шампиньоны150 г
- Чеснок2 зубчика
- Сухой чеснок5 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной около 1 см.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г шампиньонов и обжарьте их на сковороде с оставшимся оливковым маслом, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.
-
Шаг 4
Добавьте 5 г сухого чеснока, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Выложите обжаренные шампиньоны на ломтики чиабатты и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.





