Тофу с запечёнными грибами и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов и 2 зубчика чеснока, добавьте к тофу, обжаривайте еще 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 200°C в течение 15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Пока тофу запекается, мелко нарежьте 30 г петрушки и добавьте к готовому блюду перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с грибами и сливочным сыром30 мин966 ккал Плато с куриными сердечками и грибами40 мин848 ккал Плато с маринованными грибами и вялеными томатами30 мин714 ккал Ризотто с грибами и устричным соусом45 мин1985 ккал Фунчоза с жареным тофу и овощами30 мин1039 ккал Тофу с овощами и голубым сыром30 мин683 ккал