
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Брускетта с грибами и клюквой
- 30 мин
- 1 порция
- 847 ккал
847ккал
24белки, г
38жиры, г
100углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Шампиньоны150 г
- Клюква / Брусника50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте на сковороде 150 г нарезанных шампиньонов с 2 зубчиками нарезанного чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г клюквы, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Поджарьте ломтики чиабатты на гриле до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Выложите грибную смесь на поджаренные ломтики чиабатты, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.





