Мини-закуски с рисом басмати и запеченными грибами

Запеченные грибы

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г шампиньонов на четвертинки и положите в миску.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 30 мл оливкового масла, 3 зубчика нарезанного чеснока, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Выложите грибы на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.

Рис

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке.

2. 

   Шаг 2

   После варки, дайте рису настояться под крышкой 10 минут.

Мини-закуски с рисом басмати и запеченными грибами