
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с говяжьей печенью и устричным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 949 ккал
949ккал
62белки, г
44жиры, г
75углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Багет1 шт.
- Устричный соус20 мл
- Помидоры черри100 г
- Зеленый лук20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 300 г говяжьей печени до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до аромата.
-
Шаг 4
Смажьте обжаренные ломтики багета устричным соусом.
-
Шаг 5
Выложите сверху обжаренную говяжью печень, добавьте нарезанные пополам 100 г помидоров черри и посыпьте 20 г нарезанного зеленого лука.





