
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с цукини и красным луком
- 30 мин
- 1 порция
- 611 ккал
611ккал
12белки, г
34жиры, г
66углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цукини200 г
- Красный лук100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Багет1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г цукини тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные цукини и красный лук, обжаривайте до мягкости, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Нарежьте багет на ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Выложите обжаренные овощи на поджаренные ломтики багета, посыпьте свежим базиликом.





