Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с авокадо, шпинатом и йогуртом

Name: Брускетта с авокадо, шпинатом и йогуртом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Авокадо — 150 г; Шпинат — 100 г; Йогурт греческий — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
980 ккал

980ккал

31белки, г

46жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Авокадо150 г
Шпинат100 г
Йогурт греческий100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Разомните 150 г авокадо в миске, добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината к авокадо и перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Нанесите полученную массу из авокадо и шпината на обжаренные ломтики чиабатты.
Шаг 6
Добавьте 100 г йогурта греческого сверху и приправьте солью и черным перцем по вкусу.