Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с авокадо и мускатным орехом

Name: Брускетта с авокадо и мускатным орехом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Авокадо — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Мускатный орех — 1 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Помидоры черри — 100 г; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1057 ккал

1057ккал

21белки, г

59жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Авокадо150 г
Чеснок2 зубчика
Мускатный орех1 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Помидоры черри100 г
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Разомните 150 г авокадо с 2 зубчиками чеснока, добавьте 30 мл оливкового масла, 1 г мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и добавьте к авокадо.
Шаг 5
На каждый обжаренный ломтик чиабатты выложите смесь авокадо с помидорами, посыпьте свежим базиликом.